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Paja Nido Italiano
🇧🇷Brasil
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(Português)
250 min(s)
10 porciones
Diário de
@andressa_soares- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- leche en polvo3 cucharada(s)
- mantequilla1 cucharada(s)
- galleta de maicena (paquete)1 unidades)
- En un cazo ponemos la leche condensada y la leche en polvo y mezclamos hasta disolver, con el fuego apagado.
- Luego agregue la mantequilla, encienda el fuego bajo y siga revolviendo hasta que la crema tome consistencia y se desprenda del fondo de la olla.
- Cuando llegue al punto, apaga el fuego y agrega la galleta de maicena picada en trozos grandes.
- Mezcle por última vez, transfiera el caramelo a un refractario engrasado y extienda uniformemente en el fondo.
- Ahora déjalo enfriar y luego llévalo a la nevera durante al menos 4 horas para que se endurezca.
- Pasado este tiempo, retira el caramelo del refractario, córtalo en cuadritos y sumerge cada uno en la leche en polvo.
- Ahora solo está sirviendo.
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