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Paja tradicional italiana
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
25 porciones
Ana Cláudia
@anaclaudiatavares- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta Maizena250 g
- Leche Condensada2 latas
- Crema Agria1 latas
- Margarina2 cucharada(s)
- Chocolate en polvo 50%4 cucharada(s)
- azúcar refinada500 g
- Hacer un brigadeiro con leche condensada, nata, chocolate en polvo y margarina. Seguir removiendo hasta que se suelte del fondo de la cacerola, finalmente apagar el fuego y agregar el bizcocho troceado grueso, volcarlo en la forma rectangular engrasada con margarina y papel pergamino, así se suelta más fácilmente. Distribuir uniformemente por encima y llevar a la heladera alrededor de 30 minutos. Después de eso, desmoldar y cortar en cuadrados y rebozar en azúcar.
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