Name: Palomitas Caramelizadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 tazas) palomitas de maíz; 4 cucharada(s) Azúcar; 3 cucharada(s) Aceite

Brasil

palomitas de maíz

Azúcar

Aceite

Palomitas Caramelizadas

Coloque os ingredientes na panela e tampes deixe em fogo médio (Óleo e milho). Balance a panela para estourar todos os milhos.

Colocar los ingredientes en la sartén y tapar y dejar a fuego medio (aceite y maíz). Agite la sartén para hacer estallar todos los callos.

Assim que parar de estourar, desligue o fogo
e coloque as pipocas em um recipiente. Na mesma panela, adicione o açúcar e mexa em fogo baixo até formar um caramelo.

Tan pronto como deje de estallar, apague el fuego
y coloca las palomitas en un recipiente. En la misma sartén, agregue el azúcar y revuelva a fuego lento hasta que se forme un caramelo.

Abaixe o fogo e jogue as pipocas já prontas e misture bem. Coloque em um recipiente e está pronta para servir.

Bajar el fuego y echar las palomitas ya listas y mezclar bien. Colocar en un bol y listo para servir.

Obs: Segunda opção, seria adicionar todos os igrediente na panela (açúcar, óleo, milho e 4 colheres de sopa de água), e deixe estourar em fogo médio e está pronto para servir. Porém, eu prefira fazer de forma separada e sem o uso da água.


Nota: La segunda opción sería agregar todos los ingredientes en la sartén (azúcar, aceite, choclo y 4 cucharadas de agua), y dejar reventar a fuego medio y listo para servir. Sin embargo, prefiero hacerlo por separado y sin el uso de agua.


Palomitas Caramelizadas

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