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- Ingredientes
- Modo de preparación
- maíz10 unidades)
- Azúcar3 tazas)
- Leche4 tazas)
- coco rallado150 g
- Licúa el elote con el azúcar en una licuadora por 3 minutos. Después de 3 minutos, drene el líquido.
- En una sartén agregar el líquido, la leche y el coco rallado. Remueve bien durante 30 minutos
- Después de la cocción, colocar en una bolsa y cerrar En un sartén agregar el tamal hecho en la bolsa y cubrir con agua caliente Deja que se cocine durante 20 minutos y deja que se enfríe y listo.
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