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pan de jengibre
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
24 porciones
Raquel Bernardes
@coisasdekel_ns- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar50 g
- Sal1 cuchara de café
- Leche200 ml
- Leche condensada1 unidades)
- Miel200 ml
- Canela1 cucharilla
- Clavo en polvo1 cucharilla
- Nuez moscada1 a goto
- Harina de trigo600 g
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- bicarbonato de sodio1 cucharilla
- Dulce de leche400 g
- Chocolate con leche derretido400 g
- Engrase y enharine 24 moldes para pan de miel, de 7 cm de diámetro y 2 cm de altura, reserve. En el vaso de la batidora, mezcle el azúcar, la sal, la leche, la leche condensada, la miel, la canela, el clavo y la nuez moscada. Agregue la harina de trigo, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio y mezcle nuevamente. Batir en la batidora hasta obtener una masa suave y uniforme. Hornear en horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos, dejar enfriar. Córtalos por la mitad y rellena con dulce de leche, luego pásalos todos por el chocolate con leche derretido.
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