Name: pan de leche condensada
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 100 ml Agua; 100 ml Leche condensada; 2 cucharada(s) Margarina; 10 g levadura seca orgánica; 1 unidades) Huevo; 1 cuchara de café Sal

Brasil

Harina de trigo

Agua

Leche condensada

Margarina

levadura seca orgánica

Huevo

pan de leche condensada

Numa tigela ,dilua o leite condensado em 1/2 xícara de água morna e dissolva aí o fermento.
Junte uma quantidade de farinha peneire, suficiente para dar consistência de massa líquida,como uma panqueca,cubra a massa e deixe descansar até crescer ou formar bolhas.

En un recipiente, disuelva la leche condensada en 1/2 taza de agua tibia y disuelva allí la levadura.
Agregue una cantidad tamizada de harina, suficiente para dar una consistencia de masa líquida, como un panqueque, cubra la masa y déjela reposar hasta que suba o forme burbujas.

Sobre a mesa ou numa tigela grande,faça um montinho com a farinha de trigo que sobrou,abra uma cova e coloque a margarina,o ovo e o sal.
despeje a massa líquida e fermentada e junte os ingredientes com as pontas dos dedos, trabalhe bem a massa até que fique firme e lisa.em seguida , dê o formato que quiser, coloque para crescer quando dobrar o volume coloque para assar,quando estiver dourado retire do forno,deixe esfriar passe leite condensado com auxílio de um pincel e polvilhe cocô ralado ,e sirva.

Sobre la mesa o en un bol grande, haz un montículo con la harina de trigo sobrante, abre un hueco y coloca la margarina, el huevo y la sal.
verter la masa líquida y fermentada y juntar los ingredientes con la yema de los dedos, trabajar bien la masa hasta que quede firme y tersa. retira del horno, deja enfriar, pasa leche condensada con ayuda de una brocha y espolvorea coco rallado, y sirve.

pan de leche condensada

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