Pan de maíz súper fácil

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Pan de maíz súper fácil

Name: Pan de maíz súper fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 latas maíz; 1 tazas) Copos de Maíz; 1/3 tazas) Aceite; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Azúcar; 3 unidades) Huevos; 1 cucharada(s) polvo de hornear químico

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Luana Duarte

@luaduarte

Ingredientes
Modo de preparación

maíz1 latas
Copos de Maíz1 tazas)
Aceite1/3 tazas)
Leche1 tazas)
Azúcar1 tazas)
Huevos3 unidades)
polvo de hornear químico1 cucharada(s)

Coloca todos los ingredientes en una licuadora, excepto la lata de elote y el polvo de hornear, licúa por 30 segundos.
Luego agrega la lata de elote y bate muy poco, por 10 segundos aproximadamente, para que queden pedacitos de elote.
Después de mezclar todo, agregue la levadura. Dale un golpe ligero, muy rápido, solo para mezclar la levadura en la masa.
Engrasar el molde con aceite y AZÚCAR. Así es, sin harina... El azúcar deja una textura caramelizada y bonita por fuera.
Vierta la mezcla del pastel en el molde engrasado y hornee a 200°C durante 30 minutos, o hasta que el pastel esté dorado por fuera. Antes de apagar el horno, pinchar con un tenedor y ver si sale limpio. Si es así, tu pastel está listo. Ahora solo espera a que se enfríe un poco, desmolda y disfruta de esta delicia.