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Pan de maíz súper fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Luana Duarte
@luaduarte- Ingredientes
- Modo de preparación
- maíz1 latas
- Copos de Maíz1 tazas)
- Aceite1/3 tazas)
- Leche1 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- polvo de hornear químico1 cucharada(s)
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora, excepto la lata de elote y el polvo de hornear, licúa por 30 segundos.
- Luego agrega la lata de elote y bate muy poco, por 10 segundos aproximadamente, para que queden pedacitos de elote.
- Después de mezclar todo, agregue la levadura. Dale un golpe ligero, muy rápido, solo para mezclar la levadura en la masa.
- Engrasar el molde con aceite y AZÚCAR. Así es, sin harina... El azúcar deja una textura caramelizada y bonita por fuera.
- Vierta la mezcla del pastel en el molde engrasado y hornee a 200°C durante 30 minutos, o hasta que el pastel esté dorado por fuera. Antes de apagar el horno, pinchar con un tenedor y ver si sale limpio. Si es así, tu pastel está listo. Ahora solo espera a que se enfríe un poco, desmolda y disfruta de esta delicia.
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