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Panna cotta con salsa de fresas
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
deboradubeux
@deboradubeux- Ingredientes
- Modo de preparación
- Crema agria250 ml
- leche liquida1 tazas)
- Azúcar (yo usé demerara)1/2 tazas)
- Extracto de vainilla1/2 cucharada(s)
- gelatina sin sabor1 unidades)
- Fresa y azúcar para almíbar a goto
- Mezclar la leche, la nata y el azúcar y llevar al fuego, en cuanto hierva apagar.
- Derrita la gelatina sin sabor en agua caliente hasta que quede suave.
- Vierta la gelatina en la crema mientras aún está caliente y luego la vainilla. Mézclalo todo y mételo en la nevera durante al menos 2 horas.
- En una cacerola aparte, coloque las fresas y mezcle con el azúcar hasta que se forme el almíbar.
- Servir con el almíbar de fresa.
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