panqueque de zanahoria

Foto de la panqueque de zanahoria – receta de panqueque de zanahoria en DeliRec

panqueque de zanahoria

Name: panqueque de zanahoria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 02 unidades) Huevos; 01 unidades) Zanahoria grande; 1/4 tazas) Aceite; 1/2 tazas) Leche entera; 1/2 tazas) Azúcar; 02 tazas) Harina de trigo; 01 cucharada(s) Levadura

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

15 porciones

Dani 💜

@amordepressi

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos02 unidades)
Zanahoria grande01 unidades)
Aceite1/4 tazas)
Leche entera1/2 tazas)
Azúcar1/2 tazas)
Harina de trigo02 tazas)
Levadura01 cucharada(s)

En la licuadora, bate la zanahoria, el aceite y la leche por unos 05 minutos.
En un bol, añadimos los huevos y el azúcar y batimos bien.
Agregue la mezcla de la licuadora al tazón y luego la harina de trigo, revuelva hasta que quede suave.
Por último, añadimos la levadura y removemos suavemente.
Engrasa una sartén con aceite de oliva o aceite, vierte una cantidad de la masa según el tamaño que quieras tu tortita.
Para el betún se puede hacer una ganache de chocolate o un brigadeiro.