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panqueques americanos
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
20 porciones
Sabrina Santos
@home.da.sa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Leche180 ml
- Sal1/2 cucharilla
- Azúcar2 cucharada(s)
- Harina de trigo1/4 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharilla
- esencia de vainilla2 cucharilla
- En un bowl mezclar: Harina, azúcar, levadura y sal.
- En otro bowl mezclar: Leche, huevo, dejando una consistencia homogénea.
- Luego mezcle los ingredientes secos con los líquidos con una cuchara, hasta que la masa esté suave.
- Deja reposar la masa, mientras tanto, puedes calentarla a fuego lento untada con margarina.
- Luego, con la ayuda de un cucharón, vierte la masa en la sartén y deja el fuego bajo.
- Cuando se formen burbujas en la superficie, voltee los panqueques. El punto es cuando se vuelven dorados. Darle la vuelta por ambos lados, para que quede dorado uniformemente.
- Para servir, coloca una masa encima de la otra y vierte sobre ellas el topping de tu elección, como miel, nutella y frutas para acompañar.
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