panqueques esponjosos

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panqueques esponjosos

Name: panqueques esponjosos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Leche; 1 tazas) Huevo; 1 tazas) Harina; 2 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharilla Aceite; 1 cucharilla esencia de vainilla; 2 cucharilla Polvo de hornear; 1 a goto pizca de sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

8 porciones

Ju Carvalho

@julianacarvalho

Ingredientes
Modo de preparación

Leche1/2 tazas)
Huevo1 tazas)
Harina1 tazas)
Azúcar2 cucharada(s)
Aceite1 cucharilla
esencia de vainilla1 cucharilla
Polvo de hornear2 cucharilla
pizca de sal1 a goto

Pasar los ingredientes secos por un colador.
Colocar en un bowl y agregar el resto de los ingredientes.
Mezclar bien hasta que la masa esté suave y homogénea.
En una sartén antiadherente, pincelar con un poco de aceite y dejar calentar a fuego lento.
Pon dos cucharadas de la masa en la sartén, deja que se esparza sola.
Cuando la parte superior comience a burbujear, voltéala suavemente con la espátula.
Sirve con miel, chocolate, mermelada o dulce de leche y también fruta.