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pastel completo
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
5 porciones
Paula Santos
@paulareginasantosborgesgmail.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla sin sal (temperatura ambiente)60 g
- Azúcar moreno o demerara1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Leche1/2 tazas)
- Harina de trigo integral1 tazas)
- Harina de trigo integral +1/4 tazas)
- Copos de avena o harina de avena1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Castaña picada a goto
- Nueces picadas a goto
- Fruta confitada a goto
- Pasas (blancas y negras) a goto
- En un bol, tamizar la harina y la levadura.
- Con unas varillas o en una batidora eléctrica, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa muy suave, luego agrega los huevos y bate muy bien.
- Luego agregue la leche, luego agregue la harina, la avena.
- Junto con los secos, agregue nueces de Brasil, pasas, nueces y frutas confitadas.
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