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Pastel De Avena Con Plátano Y Manzana
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Leydiani Nogueira
@leydidescobrindoerepartindo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Copos de avena1/2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- aceite de coco virgen extra1/2 tazas)
- azúcar demerara1 tazas)
- Plátano3 unidades)
- pasas1/2 tazas)
- Manzanas3 unidades)
- canela en polvo1 cucharada(s)
- Nueces1/2 tazas)
- levadura en polvo.1 cucharada(s)
- En un bowl colocar los plátanos y hacer puré, luego agregar los huevos y mezclar todo muy bien.
- Agregue el aceite, el azúcar y la canela en polvo, mezcle un poco más hasta que quede suave.
- Poco después, agregue gradualmente la avena y mezcle hasta que la masa esté suave, luego agregue la manzana, las pasas y las nueces, mezcle un poco más.
- Luego, termina la masa con el polvo de hornear, luego engrasa un molde de tu elección con aceite y harina.
- Finalmente, hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos, si es necesario, haga la prueba del palillo. Servir inmediatamente.
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