Compartir
Pastel de cacao bajo en carbohidratos
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
3 hora(s)
10 porciones
Jamille Mesquita
@jam.mitafit- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de avena sin gluten80 g
- Harina de almendras100 g
- Coco rallado sin azúcar77 g
- Leche de coco230 g
- Eritritol120 g
- Huevos4 unidades)
- aceite de coco220 g
- 100% cacao en polvo25 g
- esencia de vainilla5 g
- levadura química14 g
- Batir los huevos y el xilitol. Agregue el aceite de coco, el cacao, el coco rallado y la harina de almendras tamizadas. Luego agregar la clara y la leche de coco poco a poco y seguir mezclando la masa y finalmente la levadura.
- Poner la masa en forma engrasada y llevar al horno medio, precalentado por unos 35 minutos.
- techo Chocolate negro / 70% 150 gramos Nata sin lactosa/crema de anacardos 200 gramos Derrite el chocolate en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto (para ello coloca el chocolate en un recipiente de cristal) o al baño maría, Saca el chocolate del microondas y remueve, si notas que el chocolate no se ha derretido bien, déjalo por otros 30 segundos. en el microondas
- Coloca el chocolate derretido en una sartén junto con la nata, déjalo a fuego lento y remueve hasta que se convierta en una crema hormonal. En el bizcocho tibio, poner el almíbar.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
marcará simple
Por
Pastel de cacao bajo en carbohidratos
Por
marcará
Por
marcará
Por