pastel de café

Foto de la pastel de café – receta de pastel de café en DeliRec

pastel de café

Name: pastel de café
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 3/4 tazas) Aceite; 1/4 tazas) Chocolate en polvo; 1 tazas) Azúcar; 300 ml agua caliente; 6 cucharada(s) Café soluble; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Mantequilla para engrasar

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

15 porciones

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aceite3/4 tazas)
Chocolate en polvo1/4 tazas)
Azúcar1 tazas)
agua caliente300 ml
Café soluble6 cucharada(s)
Harina de trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Mantequilla para engrasar a goto

Mezcle los huevos, el aceite, el cacao en polvo y el azúcar y mezcle en una licuadora hasta que quede suave.
Disuelva el café instantáneo en agua caliente, vierta en la licuadora y mezcle durante otros 5 minutos.
Verter la mezcla de la batidora en un bol, añadir la harina y la levadura pasada por un colador. Mezcle bien y coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada con mantequilla y chocolate en polvo.
Hornear a 200 grados durante 40 minutos.
Si quieres hacer tu receta sin gluten y sin azúcar: Sustituye la harina de trigo por harina de arroz Reemplace el azúcar con xilitol utilizar las mismas cantidades