Pastel de calabaza con coco sin azúcar

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Pastel de calabaza con coco sin azúcar

Name: Pastel de calabaza con coco sin azúcar
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g calabaza de calabaza hervida; 60 g Harina de avena; 60 g Copos de avena; 50 g Harina de almendras; 70 g Harina de coco; 1/2 tazas) Endulzante culinario de su elección; 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche desnatada o leche de coco; 2 cucharada(s) coco rallado; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 2 cucharada(s) 70% chispas de chocolate

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

calabaza de calabaza hervida200 g
Harina de avena60 g
Copos de avena60 g
Harina de almendras50 g
Harina de coco70 g
Endulzante culinario de su elección1/2 tazas)
Huevos2 unidades)
Leche desnatada o leche de coco1 tazas)
coco rallado2 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
70% chispas de chocolate2 cucharada(s)

Triture la calabaza cocida y agregue los demás ingredientes.
Mezclar bien con una espátula.
Colocar en forma engrasada e infarinhada y llevar al horno precalentado a 200° por unos 40 minutos.
¡Es un bizcocho húmedo, ligero y muy sabroso! ¡Disfrutar!