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pastel de camote
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Sara Carolina
@sarahnutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Boniato hervido y en puré1 tazas)
- Huevos4 unidades)
- aceite de coco2 cucharada(s)
- Leche de coco50 ml
- Coco rallado sin azúcar100 g
- Xilitol (u otro edulcorante)4 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Bate la batata, los huevos, la leche de coco, el aceite de coco (o mantequilla) y el edulcorante en una licuadora o batidora.
- Luego de batir bien, agrega el coco rallado y el polvo para hornear y bate un poco más solo para mezclar. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 35 minutos.
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