pastel de caramelo de piña

Foto de la pastel de caramelo de piña – receta de pastel de caramelo de piña en DeliRec

pastel de caramelo de piña

Name: pastel de caramelo de piña
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Piña; 1/5 tazas) Azúcar para el almíbar; 1 unidades) Leche de coco; 1 unidades) yogur natural; 1 tazas) Leche entera; 1/5 tazas) Azúcar; 3 tazas) Harina de Trigo; 100 ml Aceite; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 a goto Canela; 3 unidades) Huevos enteros; 1 tazas) Agua

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Ana Paula

@acasa430_

Ingredientes
Modo de preparación

Piña1 unidades)
Azúcar para el almíbar1/5 tazas)
Leche de coco1 unidades)
yogur natural1 unidades)
Leche entera1 tazas)
Azúcar1/5 tazas)
Harina de Trigo3 tazas)
Aceite100 ml
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Canela1 a goto
Huevos enteros3 unidades)
Agua1 tazas)

¡En una sartén prepararemos el caramelo! A fuego lento, lleva el azúcar hasta que se caramelice por completo, revolviendo constantemente, cuando no queden grumos, agrega el agua, revuelve bien, debe quedar un almíbar ni espeso ni líquido.
Para esta receta necesitaremos una sartén grande de unos 30 centímetros. Agregue el almíbar por completo y coloque las rodajas de piña sobre la misma reserva.
Bate los huevos, la leche de coco, el aceite, el yogur, la leche y el azúcar en una licuadora durante unos dos minutos.
Pasar la mezcla a una palangana grande y agregar poco a poco la harina (tamizada, ver☺️) removiendo suavemente, agregar la canela si se desea y la levadura.
Llevar a horno precalentado a 180 grados por unos 40 minutos. Desinformar todavía caliente. Este pastel es tamaño familiar ❤