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Pastel De Caramelo De Plátano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Aline
@cozinha.daaline- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Leche1 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- levadura química1 cucharada(s)
- Puré de plátanos4 unidades)
- Azúcar3/4 tazas)
- agua caliente1/2 tazas)
- Plátanos4 unidades)
- Ponga el azúcar y el agua caliente en una cacerola. Deja que se derrita y coloca en una fuente engrasada. Dejar de lado.
- Luego ponga el azúcar, los huevos y los ingredientes líquidos en la licuadora. Empezar a batir y añadir poco a poco la harina.
- La masa debe ser suave y homogénea. Cuando esto pase, agrega el puré de plátano y la levadura. Revuelva lentamente. Reservar.
- Tomar la forma engrasada con caramelo. Cortar el plátano en rodajas y colocar sobre el caramelo.
- Verter la masa en el molde y hornear en el horno durante unos 40 minutos. Haz la prueba del palillo para ver si el pastel está horneado.
- Desmoldar antes de enfriar por completo y servir.
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