Pastel De Caramelo De Plátano

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Pastel De Caramelo De Plátano

Name: Pastel De Caramelo De Plátano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1/2 tazas) Aceite; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) levadura química; 4 unidades) Puré de plátanos; 3/4 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) agua caliente; 4 unidades) Plátanos

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Aline

@cozinha.daaline

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Azúcar2 tazas)
Leche1 tazas)
Aceite1/2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
levadura química1 cucharada(s)
Puré de plátanos4 unidades)
Azúcar3/4 tazas)
agua caliente1/2 tazas)
Plátanos4 unidades)

Ponga el azúcar y el agua caliente en una cacerola. Deja que se derrita y coloca en una fuente engrasada. Dejar de lado.
Luego ponga el azúcar, los huevos y los ingredientes líquidos en la licuadora. Empezar a batir y añadir poco a poco la harina.
La masa debe ser suave y homogénea. Cuando esto pase, agrega el puré de plátano y la levadura. Revuelva lentamente. Reservar.
Tomar la forma engrasada con caramelo. Cortar el plátano en rodajas y colocar sobre el caramelo.
Verter la masa en el molde y hornear en el horno durante unos 40 minutos. Haz la prueba del palillo para ver si el pastel está horneado.
Desmoldar antes de enfriar por completo y servir.