Pastel de choclo con gelatina de guayaba

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Pastel de choclo con gelatina de guayaba

Name: Pastel de choclo con gelatina de guayaba
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) Aceite; 1 latas maíz; 1 tazas) Copos de Maíz; 3/4 tazas) Trigo; 1/2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) levadura química; 100 g Guayaba en trozos

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 min(s)

10 porciones

Maria

@dona_mariiia

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Azúcar1 tazas)
Aceite1/2 tazas)
maíz1 latas
Copos de Maíz1 tazas)
Trigo3/4 tazas)
Leche1/2 tazas)
levadura química1 cucharada(s)
Guayaba en trozos100 g

En la licuadora empieza a poner los huevos y el azúcar y bate bien. Luego puedes agregar el resto de los ingredientes aparte de la pasta de guayaba y la levadura y batir por unos 5 min. Poner la cuchara de levadura y batir un poco el pulso solo para mezclar Poner la masa en forma engrasada y cortar trocitos pequeños y delgados de guayaba, pasarlos por el trigo y distribuir sobre la masa. Llevar al horno a 180° durante unos 45 minutos. Lo pincho con un palillo y veo si sale limpio. Espero que les guste 😋😋😋