Pastel de chocolate

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Pastel de chocolate

Name: Pastel de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 240 g Azúcar; 1 tazas) chocolate en polvo o chocolate; 2 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) agua hirviendo; 1 tazas) aceite; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 3 cucharada(s) chocolate en polvo o chocolate; 1 latas leche condensada; 1 cucharada(s) margarina o mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

8 porciones

Gleisa Souza

@lar_1093

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Azúcar240 g
chocolate en polvo o chocolate1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
agua hirviendo1 tazas)
aceite1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
chocolate en polvo o chocolate3 cucharada(s)
leche condensada1 latas
margarina o mantequilla1 cucharada(s)

Batir los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que quede una crema ligera y homogénea, añadir el chocolate en polvo y el trigo mezclar bien, hervir el agua junto con el aceite, mezclarlo con la masa y mezclar todo muy bien hasta que la masa esté muy cremoso Agrega el polvo para hornear, agrega en forma redonda engrasada y enharinada, hornea por 35 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Lleve al fuego la mantequilla, el chocolate en polvo, la leche condensada y mezcle hasta que se desprenda de la sartén (un brigadeiro suave) riegue la torta con este betún y decore con chispas de chocolate.