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pastel de chocolate en forma
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- Leche1 tazas)
- Azúcar demerara o edulcorante culinario3/4 tazas)
- aceite de coco o aceite de oliva1/4 tazas)
- Harina de avena2 tazas)
- Cacao en polvo1 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Bate los huevos hasta que estén espumosos o bate las claras por separado, luego agrega las yemas y vuelve a batir.
- Agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva, luego el cacao y mezcle de abajo hacia arriba.
- Poner la harina y alternar con los ingredientes líquidos, mezclar hasta que la masa esté consistente.
- Por último, añadimos la levadura química y mezclamos lentamente.
- Vierta la masa en una forma engrasada con mantequilla y enharinada con cacao en polvo. Llevar a horno precalentado a 190º C y dejar de 30 a 35 minutos. No abras el horno antes de 30 minutos y haz la prueba del palillo.
- Para hacer el almíbar, derrita el chocolate y mézclelo con la cremosa leche de coco.
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