pastel de chocolate esponjoso

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pastel de chocolate esponjoso

Name: pastel de chocolate esponjoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 tazas) leche liquida; 2 cucharada(s) Alcohol Vinagre; 3 unidades) Huevo; 1 tazas) Azúcar; 3 cucharada(s) Mantequilla; 1/2 tazas) 50% chocolate en polvo; 2 tazas) Harina de trigo; 1 a goto Sal; 1 cucharada(s) levadura química; 1 a goto esencia de vainilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

15 porciones

Amanda Lima

@rotinadaamanda

Ingredientes
Modo de preparación

leche liquida1 tazas)
Alcohol Vinagre2 cucharada(s)
Huevo3 unidades)
Azúcar1 tazas)
Mantequilla3 cucharada(s)
50% chocolate en polvo1/2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Sal1 a goto
levadura química1 cucharada(s)
esencia de vainilla1 a goto

Mezcla el vinagre en la leche y déjalo por 5 minutos.
Batir los huevos, el azúcar y la mantequilla hasta homogeneizar. (puede ser hecho a mano) Añadir el chocolate en polvo y luego la harina de trigo tamizada. Agregar la esencia de vainilla sobre una cuchara de postre. Añadir una pizca de sal y finalmente la levadura.
Hornear en horno precalentado durante unos 40 a 50 min. Temperatura de 180•C