PASTEL DE CHOCOLATE ESPONJOSO

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PASTEL DE CHOCOLATE ESPONJOSO

Name: PASTEL DE CHOCOLATE ESPONJOSO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de almendras; 3 cucharada(s) Harina de coco; 3 cucharada(s) coco rallado; 4 unidades) Huevos; 4 cucharada(s) Cacao en polvo; 6 cucharada(s) Crema agria; 100 g Eritritol; 1 a goto Una pizca de sal; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Ianê

@iane_martelli

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de almendras1 tazas)
Harina de coco3 cucharada(s)
coco rallado3 cucharada(s)
Huevos4 unidades)
Cacao en polvo4 cucharada(s)
Crema agria6 cucharada(s)
Eritritol100 g
Una pizca de sal1 a goto
Polvo de hornear1 cucharada(s)

En la licuadora, bata los huevos y el eritritol en la licuadora durante 3 minutos.
Luego agrega el resto de los ingredientes excepto el coco rallado y el bicarbonato y vuelve a golpear la batidora hasta obtener una masa homogénea.
Transfiera a un tazón y agregue el coco rallado y el polvo de hornear y mezcle suavemente.
Poner la masa en forma engrasada con mantequilla o aceite de coco y llevar al horno precalentado a hornear por 30 minutos a 180 grados.
Antes de desmoldar, dejar enfriar. Luego solo pon el topping de tu elección.