pastel de chocolate esponjoso

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pastel de chocolate esponjoso

Name: pastel de chocolate esponjoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 240 tazas) 2 huevos 1 taza (té) de aceite 1 taza (té) de agua 1 taza (té) de azúcar refinada 2 tazas (té) de harina de trigo tamizada 4 cucharadas de chocolate en polvo soluble 1 cucharada de levadura en polvo; 100 g Almíbar: 1 lata de leche condensada 1 caja de crema 2 cucharadas de mantequilla 1 barra de chocolate semiamargo

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Fiama Meluchi

@larfeliz25

Ingredientes
Modo de preparación

2 huevos 1 taza (té) de aceite 1 taza (té) de agua 1 taza (té) de azúcar refinada 2 tazas (té) de harina de trigo tamizada 4 cucharadas de chocolate en polvo soluble 1 cucharada de levadura en polvo240 tazas)
Almíbar: 1 lata de leche condensada 1 caja de crema 2 cucharadas de mantequilla 1 barra de chocolate semiamargo100 g

Bate los huevos, el aceite, el agua y el azúcar en una licuadora durante dos minutos. Luego vierte la mezcla en un bol y agrega la harina de trigo tamizada y el chocolate en polvo soluble, mezcla bien hasta obtener una masa homogénea, agrega el polvo para hornear y revuelve suavemente. Llevar al horno precalentado a 250 grados por 45 minutos. Espera a que se enfríe para desmoldar.
JARABE: Derretir la barra de chocolate en el microondas cada 30 segundos o al baño maría. En una sartén, vierte la leche condensada, la mantequilla y el chocolate derretido a fuego lento. Revuelve bien hasta obtener punto brigadeiro, con el fuego apagado agrega la crema de leche revuelve bien hasta que se disuelva todo. Espera a que se enfríe el almíbar y con la tarta ya fría añade el almíbar por encima y decora a tu gusto.