pastel de chocolate sorpresa

Foto de la pastel de chocolate sorpresa – receta de pastel de chocolate sorpresa en DeliRec

pastel de chocolate sorpresa

Name: pastel de chocolate sorpresa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 160 g 1 taza de azúcar; 45 g 1/2 taza de cacao en polvo; 50 ml 2 cucharadas de mantequilla o margarina; 200 ml 1 taza de agua; 3 unidades) Huevos; 240 g 1 1/2 taza de azúcar; 150 ml 3/4 taza de aceite; 90 g 1 taza de cacao en polvo; 200 g 2 tazas de harina de trigo; 21 g 1 1/2 cucharada de polvo de hornear; 200 ml 1 taza de leche; a goto chispas de chocolate

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

25 min(s)

12 porciones

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredientes
Modo de preparación

1 taza de azúcar160 g
1/2 taza de cacao en polvo45 g
2 cucharadas de mantequilla o margarina50 ml
1 taza de agua200 ml
Huevos3 unidades)
1 1/2 taza de azúcar240 g
3/4 taza de aceite150 ml
1 taza de cacao en polvo90 g
2 tazas de harina de trigo200 g
1 1/2 cucharada de polvo de hornear21 g
1 taza de leche200 ml
chispas de chocolate a goto

En una cacerola, coloque 1 taza de azúcar, 1/2 taza de cacao en polvo, mantequilla o margarina, agua y lleve a ebullición, revolviendo constantemente hasta que hierva. Reservar.
En un bol, colocar los huevos y batir hasta que estén espumosos. Añadir el azúcar y batir de nuevo.
Agrega 1 taza de cacao en polvo, harina de trigo, leche, aceite y bate hasta obtener una masa tersa y homogénea. Agregue la levadura y mezcle suavemente.
Unta con mantequilla o margarina una forma con un hueco en el medio, coloca la masa y coloca el almíbar encima.
Llevar al horno precalentado a 180°C por 50 minutos. Decora con chocolate rallado y sirve.
También puedes ver el video.