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pastel de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
2 porciones
Jéssica Oliveira
@chefjessicaoliveira- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- Chocolate en polvo (preferiblemente 35%) para que no quede demasiado dulce y claro.1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Gránulos de chocolate u ovomaltina0 a goto
- Mezcle todos los ingredientes excepto las chispas para decorar en una licuadora.
- Solo untar con mantequilla un molde con un hueco en el medio, colocar la mezcla y tapar con papel aluminio. Hornear al baño maría durante 40 min aproximadamente. No dejes que el agua hierva, ten cuidado.
- Después de asar llévalo a la heladera. En cuanto esté listo para servir, desmolda y pega las chispas por todo el brigadeiro. Si lo prefieres, pon enseguida las fresas, o el huevo maltino.
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