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Pastel de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
120 min(s)
8 porciones
Patrícia Cardoso
@receitasdapatti- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Chocolate en polvo - 100% cacao1 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Aceite3/4 tazas)
- Agua tibia1 tazas)
- levadura química1 cucharada(s)
- Leche condensada1 unidades)
- Chocolate3 cucharada(s)
- Margarina1 cucharada(s)
- Confitería1 unidades)
- Batir los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite.
- Agrega la harina, el chocolate y el agua tibia, bate bien. Añadir la levadura sin batir.
- Untar con aceite un molde con un agujero en el medio y espolvorear con chocolate. Cocine en el horno durante aproximadamente 40 minutos.
- En una cacerola poner la leche condensada, el chocolate y la margarina, mezclar bien antes de llevar al fuego. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que alcance una consistencia suave de brigadeiro.
- Con el brigadeiro aún caliente, viértelo sobre la tarta, para que sea más fácil de untar. Agregue las chispas y deje enfriar antes de servir.
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