Pastel de chocolate

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Pastel de chocolate

Name: Pastel de chocolate
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 2 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Chocolate en polvo - 100% cacao; 1 tazas) Azúcar; 3/4 tazas) Aceite; 1 tazas) Agua tibia; 1 cucharada(s) levadura química; 1 unidades) Leche condensada; 3 cucharada(s) Chocolate; 1 cucharada(s) Margarina; 1 unidades) Confitería

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 min(s)

8 porciones

Patrícia Cardoso

@receitasdapatti

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Harina de trigo2 tazas)
Chocolate en polvo - 100% cacao1 tazas)
Azúcar1 tazas)
Aceite3/4 tazas)
Agua tibia1 tazas)
levadura química1 cucharada(s)
Leche condensada1 unidades)
Chocolate3 cucharada(s)
Margarina1 cucharada(s)
Confitería1 unidades)

Batir los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite.
Agrega la harina, el chocolate y el agua tibia, bate bien. Añadir la levadura sin batir.
Untar con aceite un molde con un agujero en el medio y espolvorear con chocolate. Cocine en el horno durante aproximadamente 40 minutos.
En una cacerola poner la leche condensada, el chocolate y la margarina, mezclar bien antes de llevar al fuego. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que alcance una consistencia suave de brigadeiro.
Con el brigadeiro aún caliente, viértelo sobre la tarta, para que sea más fácil de untar. Agregue las chispas y deje enfriar antes de servir.