pastel de churros

Foto de la pastel de churros – receta de pastel de churros en DeliRec

pastel de churros

Name: pastel de churros
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevo; 265 g Azúcar; 150 ml Aceite; 200 ml Leche; 215 g Harina de Trigo; 1 cucharada(s) Canela en polvo; 1 cucharada(s) Levadura; 100 g Dulce de leche o brigadeiro; 200 ml Crema agria

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

10 porciones

Kayllane Soares

@receitinhas_da_kay

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo3 unidades)
Azúcar265 g
Aceite150 ml
Leche200 ml
Harina de Trigo215 g
Canela en polvo1 cucharada(s)
Levadura1 cucharada(s)
Dulce de leche o brigadeiro100 g
Crema agria200 ml

En una licuadora, agrega los huevos, el azúcar, el aceite, la leche, bate por unos 2 minutos y reserva;
En un bowl, tamiza la harina, la canela, el polvo de hornear y mezcla;
Vierta el líquido en el recipiente y revuelva bien hasta que la masa esté homogénea;
En forma engrasada e infartada, transferir la masa y llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 40 minutos.
En una sartén ponemos el dulce de leche, la nata, ponemos a fuego bajo y removemos sin parar;
Cuando el glaseado comience a espesar, estará listo;
Con ayuda de una cuchara, unta el betún sobre el pastel;
Ahora solo está sirviendo.