Pastel de ciruela en bandeja

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Pastel de ciruela en bandeja

Name: Pastel de ciruela en bandeja
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pastel de leche tradicional; 2 tazas) Leche; 1 latas Leche condensada; 3 cucharada(s) almidón de maíz; 3 cucharada(s) Leche en polvo; 1 latas Ciruela en almíbar

🇧🇷Brasil

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(Português)

4 hora(s)

12 porciones

Maristela Vieira

@docedelardamari

Ingredientes
Modo de preparación

Pastel de leche tradicional1 unidades)
Leche2 tazas)
Leche condensada1 latas
almidón de maíz3 cucharada(s)
Leche en polvo3 cucharada(s)
Ciruela en almíbar1 latas

Rebana todo el pastel para hacer las capas.
En una cacerola colocar la leche, la leche condensada, la fécula de maíz, la leche en polvo y todas las ciruelas troceadas, llevar a ebullición removiendo constantemente hasta que espese.
Tomar un refractario, hacer una capa de bizcocho, mojar con leche, cubrir con la mitad de la nata, hacer otra capa de bizcocho, volver a mojar con leche y terminar con el resto de la nata, llevar a la heladera por 3 horas aproximadamente antes de servir.