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pastel de coco en forma
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Sibele Cabral
@comerbem.viver.melhor- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevo3 unidades)
- Leche de coco200 ml
- Mantequilla o ojo de coco2 cucharada(s)
- Xilitol2 cucharada(s)
- Leche en polvo3 cucharada(s)
- coco rallado50 g
- Avena blanca1/1/2 tazas)
- levadura para pasteles1 cucharada(s)
- Coloca el huevo, la leche de coco, la mantequilla y el edulcorante en una licuadora y licúa hasta que se mezclen. Agrega la leche en polvo, el coco rallado y el salvado de avena. Mezclar todo hasta formar una masa homogénea. Por último, añadir la levadura a la masa. Engrasa un molde con aceite de coco o mantequilla y avena. Verter la masa en el molde y llevar al fuego precalentado a 180° durante 25/30 minutos. Puedes hacer un beso apropiado para rellenar y cubrir.
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