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Pastel de coco y chocolate {sin gluten}
🇬🇧Reino Unido
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(Português)
90 min(s)
8 porciones
Comida com
@comidacomafeto- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevos6 unidades)
- azúcar refinada1 tazas)
- 1/2 taza de aceite vegetal1 unidades)
- coco rallado100 g
- cacao en polvo1 tazas)
- levadura en polvo2 cucharilla
- virutas de chocolate1 tazas)
- Bate bien los huevos, el azúcar y el aceite en una batidora;
- Luego agrega el coco rallado, la cocoa y el bicarbonato de sodio y bate hasta incrustar;
- Vierta la masa en forma engrasada y salpique la ralladura de chocolate;
- Llevar a hornear en horno precalentado a 180 grados por 40 minutos;
- Rocié el pastel con coco desecado y coco desecado tostado, y luego lo cubrí con pétalos de rosa secos [el sabor es muy sutil y combina muy bien con el coco].
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