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pastel de crema de leche
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
15 porciones
@_larfeliz
@mariasaquino- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Mantequilla100 g
- Harina de Trigo con Levadura2 tazas)
- Maizena1 tazas)
- Crema agria200 g
- Leche condensada200 g
- Leche en polvo200 g
- En el tazón de una batidora eléctrica, agregue la mantequilla, el azúcar, los huevos y bata bien.
- Después de bien batido, agregar la crema y batir un poco más. Luego, agrega la maicena y la harina de trigo con levadura, bate hasta que se incorpore la masa.
- Verter la masa en un molde engrasado y enharinado y hornear durante 30 minutos.
- Luego cuando el bizcocho se haya horneado, hacer una guinda: con leche condensada y leche en polvo. Llevar a ebullición durante 10 minutos.
- Cuando el betún esté listo, colócalo encima del pastel para decorar, en un colador pon la leche en polvo.
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