pastel de cumpleaños

Foto de la pastel de cumpleaños – receta de pastel de cumpleaños en DeliRec

pastel de cumpleaños

Name: pastel de cumpleaños
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 tazas) Harina de trigo sin levadura; 3 cucharada(s) Aceite; 6 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 200 ml Agua; 2 latas Leche condensada; 2 latas Crema agria; 1 tazas) Leche en polvo; 4 cucharada(s) Toddy o nescau; 250 ml Crema batida; 1 a goto Fresa; 1 cucharada(s) Levadura; 1 l Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Cleilton Ferreira

@cleo_barros

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo sin levadura4 tazas)
Aceite3 cucharada(s)
Huevos6 unidades)
Azúcar2 tazas)
Agua200 ml
Leche condensada2 latas
Crema agria2 latas
Leche en polvo1 tazas)
Toddy o nescau4 cucharada(s)
Crema batida250 ml
Fresa1 a goto
Levadura1 cucharada(s)
Leche1 l

En una batidora, batir los huevos con el azúcar.
Hervir el agua y el aceite y reservar.
Luego de batir los huevos y el azúcar hasta formar una crema, agrega poco a poco la harina intercalando con el agua, haz este proceso hasta terminar.
Bate un poco más para mezclar y agrega la levadura. Y hornear por aproximadamente 40 minutos.
En una cacerola poner 1 leche condensada, 1 nata y el nescau, hacer el brigadeiro (pero no dejarlo a punto de enrollar)
En otra sartén, agrega la leche condensada y la crema y mezcla hasta que espese un poco, agrega la leche en polvo y listo.
Ahora bizcocho horneado y rellenos listos, con la ayuda de un cuchillo de pan, abrir las capas del bizcocho. Cubrir con plástico y colocar la primera capa de bizcocho, mojar con leche y colocar el primer relleno, poner otra masa, remojar y el otro relleno, finalmente mojar la última capa de bizcocho y cerrar con el plástico. Metemos en la nevera durante al menos 6 horas para que cuaje.
Monta el helado y decora tu tarta al gusto.