Pastel de engorde de marido

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Pastel de engorde de marido

Name: Pastel de engorde de marido
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 395 g Leche condensada; 400 ml Leche entera; 395 g Harina de trigo; 195 g Azúcar; 3 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Margarina; 1 cucharada(s) levadura química; 200 ml Leche de coco; 50 g coco rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

12 porciones

Luiz Henrique

@chef_luiz_henrique

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada395 g
Leche entera400 ml
Harina de trigo395 g
Azúcar195 g
Huevos3 unidades)
Margarina3 cucharada(s)
levadura química1 cucharada(s)
Leche de coco200 ml
coco rallado50 g

En una licuadora, agrega todos los ingredientes líquidos y bate hasta que todo se mezcle...
Agregar la harina de trigo por último el bicarbonato de sodio batir bien hasta homogeneizar...
Precalentar el horno a 180° por 10 min en un hueco engrasado de 23cm al medio, verter toda la mezcla en el molde y hornear al baño maría por 1h:50 aproximadamente o hasta que esté completamente asado, esperar a que se enfríe, desmoldar y encaja. poco después. ¡¡¡Disfruta tu comida!!!