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pastel de fresa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Maiara Matos
@lardocelar2023- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 unidades)
- Crema agria01 unidades)
- Suspiro01 unidades)
- Fresa03 unidades)
- crema batida01 unidades)
- Limón01 unidades)
- Nido de leche200 g
- Lava las fresas y córtalas, agrégalas a un colador y exprime un limón y déjalo escurrir. Esto evita que la fresa suelte agua.
- Agrega la leche condensada, la crema de leche y la leche de nido y calienta hasta que quede cremoso.
- En un recipiente, bate la crema batida hasta que tenga la textura de la crema batida, si lo prefieres, agrega 2 cucharadas de leche de nido a la mezcla y bate todo junto.
- Para ensamblar por separado en 2 capas. Nata, merengue, fresa y nata montada. Luego de eso termina en tu preferencia y llévalo a la heladera hasta el momento de servir.
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