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Pastel de frutas con caramelo sin gluten
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
20 porciones
Lilian Boaventura
@queridacomidavegana- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de amina sin gluten2 tazas)
- Harina de avena1 tazas)
- Azúcar moreno1 tazas)
- Aceite vegetal100 ml
- Alcohol Vinagre1 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- bicarbonato de sodio1/4 cuchara de café
- Canela1 cuchara de café
- Fruta confitada150 g
- Precalentar el horno a 180 grados.
- En un bowl agregar la harina, la canela y el azúcar. Mezclar bien.
- Añadir el aceite y 400 ml de agua. Mezclar bien.
- Mezclar las frutas confitadas y luego agregar el bicarbonato, el vinagre y la levadura. Mezcle suavemente estos últimos ingredientes agregados.
- Transfiere el pastel a un molde engrasado.
- Cocine en el horno durante aproximadamente 40 minutos. El tiempo dependerá de tu horno.
- ATENCIÓN: Nunca abras el horno para ver cómo va la tarta antes de los 20 minutos.
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