pastel de fuba relleno

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pastel de fuba relleno

Name: pastel de fuba relleno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 80 g 1/2 taza de azúcar; 25 g 1 cucharada de mantequilla o margarina; 100 ml 1/2 taza de leche; 395 g 1 1/2 taza de leche condensada; 400 g 4 tazas de harina de maíz; 400 g 2 tazas de crema agria; 395 g 1 1/2 taza de leche condensada; 14 g 1 cucharada de levadura en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredientes
Modo de preparación

1/2 taza de azúcar80 g
1 cucharada de mantequilla o margarina25 g
1/2 taza de leche100 ml
1 1/2 taza de leche condensada395 g
4 tazas de harina de maíz400 g
2 tazas de crema agria400 g
1 1/2 taza de leche condensada395 g
1 cucharada de levadura en polvo14 g

Coloque el azúcar en una sartén y caliente, revolviendo constantemente, hasta que se caramelice. Agregar la mantequilla o margarina, la leche y mezclar hasta que se disuelva el caramelo. Agregue la leche condensada y revuelva hasta que espese.
En un bowl coloca la harina de maíz, la crema de leche, la leche condensada y mezcla hasta que quede una masa homogénea. Agregue el polvo de hornear y mezcle suavemente.
Unta con mantequilla o margarina un molde con un hueco en el medio, coloca toda la masa y encima pon cucharadas de dulce de leche frío.
Llevar al horno precalentado a 200°C por 35 minutos. Desmoldar y servir.
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