pastel de galletas

Foto de la pastel de galletas – receta de pastel de galletas en DeliRec

pastel de galletas

Name: pastel de galletas
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 180 g Mantequilla; 180 g Azúcar moreno; 50 g Azúcar refinada; 100 g Huevos; 330 g Harina de trigo; 4 g Bicarbonato; 10 g Vainilla (extracto); 200 g chispas de chocolate; a goto Nutella, dulce de leche, brigadeiro O ganache para relleno

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

12 porciones

Raquel

@raquelandrade

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla180 g
Azúcar moreno180 g
Azúcar refinada50 g
Huevos100 g
Harina de trigo330 g
Bicarbonato4 g
Vainilla (extracto)10 g
chispas de chocolate200 g
Nutella, dulce de leche, brigadeiro O ganache para relleno a goto

Precalentar el horno a 180° por 15 min
Engrasa el molde con mantequilla
Llevar la mantequilla y los azúcares a batir en la batidora con batidora de globo, hasta formar una crema blanca y esponjosa.
Mezclar los huevos con el batidor de raqueta.
Añadir la harina, la vainilla y el bicarbonato.
Cuando se vuelva homogéneo, mezcle (a mano), las chispas de chocolate.
Reserve la masa, tapada, en la nevera durante 30 minutos.
Pasado ese tiempo, tapamos el fondo y los lados de la tarta.
Rellena con tu relleno favorito y cubre con el resto de la masa.
Hornee por 35 minutos o hasta que el pastel esté dorado por encima.