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Pastel de harina de maíz
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Heloisinha
@duraes2314- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 huevos enteros 1 vaso de leche (300 ml) medio vaso de aceite (150 ml) 1 vaso de azúcar 1 vaso de harina de maíz 1 paquete de coco rallado (50 gramos) 1 cucharada de levadura para bizcocho*opcional: una poco de coco rallado para espolvorear sobre el pastel después de que esté listo*5 cucharilla
- En una licuadora, bata 2 huevos enteros, medio vaso de aceite, 1 vaso de leche, 1 vaso de azúcar y 1 vaso de harina de maíz. Batir hasta que esté bien mezclado. Después de batir, agregue un paquete entero de coco deshidratado y una capa de polvo de hornear para pasteles. Batir ligeramente solo para mezclar los ingredientes y que quede homogéneo. Vierta la masa en la forma engrasada con mantequilla y harina de trigo espolvoreada. Llevar al horno precalentado a 200º por 30 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
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