pastel de harina de maíz

Foto de la pastel de harina de maíz – receta de pastel de harina de maíz en DeliRec

pastel de harina de maíz

Name: pastel de harina de maíz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tazas) aceite de soja; 4 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 1 tazas) Harina de trigo; 2 tazas) harina de maíz; 2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharilla Hinojo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

Elaine Sanchez

@coisas_deelaine

Ingredientes
Modo de preparación

aceite de soja1 tazas)
Huevos4 unidades)
Azúcar2 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
harina de maíz2 tazas)
Leche2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Hinojo1 cucharilla

Batir en una licuadora el aceite, los huevos, el azúcar, la harina de maíz, la harina, la leche hasta homogeneizar. Si lo prefieres, agrega otra ½ taza de harina a la mezcla. Apagar la batidora y añadir el hinojo, remover, añadir la levadura y remover sin batir. Verter en forma de agujero central engrasado y enharinado. Cocine a fuego medio durante unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio y seco. Desmoldar después de enfriar.
Como opción, puedes espolvorear azúcar por encima y trocitos de pasta de guayaba por encima para decorar.