pastel de harina de maíz

Foto de la pastel de harina de maíz – receta de pastel de harina de maíz en DeliRec

pastel de harina de maíz

Name: pastel de harina de maíz
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 150 g Azúcar; 130 g harina de maíz mimosa; 80 g Aceite; 20 g Mantequilla; 50 g Parmesano fresco rallado; 100 g Harina de Trigo; 15 g Levadura; 200 g Leche; 15 g Limón (jugo)

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

10 porciones

Personnal Cook

@personnalcook

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Azúcar150 g
harina de maíz mimosa130 g
Aceite80 g
Mantequilla20 g
Parmesano fresco rallado50 g
Harina de Trigo100 g
Levadura15 g
Leche200 g
Limón (jugo)15 g

Antes de empezar la receta, hacer el buttermilk: mezclar la leche con el jugo de limón y reservar.
Batir en la batidora: huevos, aceite, azúcar, mantequilla y queso
Agregar la harina de maíz, batir un poco
Agregar la leche y la harina de trigo batir lo suficiente para embeber y poner el bicarbonato.
Llevar a horno precalentado a 180° por aprox 35 min.