Pastel de harina de maíz con queso y guayaba

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Pastel de harina de maíz con queso y guayaba

Name: Pastel de harina de maíz con queso y guayaba
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 1 tazas) Leche; 1 tazas) harina de maíz; 1 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 100 g guayaba en cubos; 100 g Queso Minas en dados

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

10 porciones

Receitas A

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Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aceite1 tazas)
Leche1 tazas)
harina de maíz1 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
Azúcar1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
guayaba en cubos100 g
Queso Minas en dados100 g

1. Batir los huevos, el aceite, la leche, la harina de maíz, la harina y el azúcar en una licuadora 2. Con la batidora apagada, añade la levadura y remueve con una cuchara. 3. Engrasa y enharina una forma con un hueco en el medio, mete la masa dentro y pica trozos de guayaba y queso encima 4. Llevar a horno medio por 40 minutos
5. Desmoldar y poner canela y azúcar por encima 6. La guayaba y el queso se derriten 7. Es delicioso