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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Maizena2 cucharada(s)
- Leche500 ml
- Huevos4 unidades)
- Crema agria1 latas
- (papilla) chocolate en polvo3 cucharada(s)
- Leche100 ml
- HELADO Licúa la leche condensada, la maicena, la leche y las yemas de huevo en una licuadora. Luego póngalo en una sartén y llévelo al fuego hasta formar una crema, revolviendo constantemente, déjelo enfriar. Batir 4 claras de huevo, mezclar la nata con las claras, luego mezclar con la nata y batir en la batidora durante 5 minutos Ponlo en un molde de budín con el almíbar y mételo al congelador.
- SIROPE DE CHOCOLATE Mezclar el chocolate en polvo con la leche y llevar al fuego removiendo siempre hasta formar un almíbar, luego extenderlo en el fondo de un molde de budín.
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