PASTEL DE HORMIGAS

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PASTEL DE HORMIGAS

Name: PASTEL DE HORMIGAS
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 5 unidades) 5 huevos; 1 tazas) 1 taza de aceite; 1 tazas) 1 taza de leche de coco (o, si no tienes, usa 1 taza de leche normal); 1 tazas) 1 taza de azúcar; 2 tazas) 2 y 1/2 tazas de harina para todo uso tamizada; 1 cucharada(s) 1 cucharada de polvo de hornear tamizado; 1 cucharada(s) 1 taza de chispas de chocolate, Mantequilla para engrasar

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Edilza Silva

@edilzasillva23gmail.com

Ingredientes
Modo de preparación

5 huevos5 unidades)
1 taza de aceite1 tazas)
1 taza de leche de coco (o, si no tienes, usa 1 taza de leche normal)1 tazas)
1 taza de azúcar1 tazas)
2 y 1/2 tazas de harina para todo uso tamizada2 tazas)
1 cucharada de polvo de hornear tamizado1 cucharada(s)
1 taza de chispas de chocolate, Mantequilla para engrasar1 cucharada(s)

En una licuadora, bata los huevos, la leche de coco y el aceite.
A continuación añadimos el azúcar y batimos un poco más hasta que la masa quede muy homogénea.
Agregar poco a poco la harina y batir bien.
Transfiera la masa a un tazón y mezcle las chispas de chocolate y, finalmente, la levadura.
Verter la masa en un molde con el hueco en el medio, engrasado con mantequilla y enharinado.
Hornear en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 40 minutos o hasta que el bizcocho esté completamente horneado...