Compartir
pastel de leche condensada
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
120 min(s)
10 porciones
Ana Angélica
@langelica- Ingredientes
- Modo de preparación
- azúcar•100 g
- Mantequilla150 g
- Harina de mandioca200 g
- Chocolate en polvo 50% cacao50 g
- Huevos3 g
- Leche120 ml
- Polvo de hornear10 g
- Budín Ingredientes: caja de leche condensada1 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Cartón de leche (misma medida de leche condensada)1 unidades)
- almidón de maíz1 cucharada(s)
- Pudín Jarabe: Azúcar200 g
- • Batir el azúcar y la mantequilla en la batidora, luego agregar el resto de los ingredientes, excepto la levadura • Vuelva a batir en la batidora hasta formar una crema homogénea • Agregue la levadura y mezcle de abajo hacia arriba con una cuchara • Colocar la masa en el molde caramelizado y reservar
- Crema: • Batir el azúcar y la mantequilla en la batidora, luego agregar el resto de los ingredientes, excepto la levadura. • Vuelva a batir en la batidora hasta formar una crema homogénea
- • Agregue la levadura y mezcle de abajo hacia arriba con una cuchara • Colocar la masa en el molde caramelizado y reservar
- • En una licuadora, mezcle todos los ingredientes del budín durante 2 minutos
- • Verter con cuidado sobre la tarta y hornear a 180°C, precalentado al baño maría durante 1 hora de media
- Método de preparación del almíbar:• Colocar el azúcar en un hueco de 25 cm de diámetro en el centro y poner a fuego lento hasta que se derrita y se forme un caramelo.
- • Apagar el fuego • Con ayuda de una cuchara esparcir el caramelo por todo el molde y dejar enfriar
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
budin de leche condensada
Por
budin de leche condensada
budin de leche condensada
Por
Pastel de Leche Condensada
