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Pastel de leche de nido
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
4 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina De Avena250 g
- mantequilla derretida3 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- edulcorante culinario2 cucharada(s)
- Leche condensada (puede ser falsa)1 latas
- leche en polvo4 cucharada(s)
- Crema Agria1 unidades)
- gelatina incolora1 unidades)
- En un bol ponemos la avena, la mantequilla, el edulcorante y el huevo. Mezcla bien los ingredientes a mano hasta obtener una masa muy consistente que no se pegue a las manos.
- Extender bien esta masa en el fondo de un molde removible por los lados (yo usé un molde de 18 cm) y hornear en horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.
- Bate todos los ingredientes en la licuadora (menos la gelatina) por unos 3 minutos, prepara la gelatina de acuerdo al paquete y échala en la mezcla, bate un poco más, vierte esta mezcla sobre la base y déjala en la heladera por 1 hora, tamiza la leche en polvo por encima y ¡disfruta!
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