Pastel de leche en polvo

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Pastel de leche en polvo

Name: Pastel de leche en polvo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de Trigo; 3 unidades) Huevos; 2 cucharada(s) Margarina; 2 tazas) Leche en polvo; 1.5 tazas) Leche o agua; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 latas leche condensada; 3 cucharada(s) Leche en polvo; 1 cucharada(s) Margarina; 1 unidades) Crema enlatada

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo2 tazas)
Huevos3 unidades)
Margarina2 cucharada(s)
Leche en polvo2 tazas)
Leche o agua1.5 tazas)
Azúcar1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
leche condensada1 latas
Leche en polvo3 cucharada(s)
Margarina1 cucharada(s)
Crema enlatada1 unidades)

En una batidora, bata los huevos, 2 cucharadas de margarina y 1 taza de azúcar.
Tamizar la harina con la leche en polvo y la levadura e incorporar poco a poco a la mezcla, alternando con agua o leche líquida. Batir hasta que esté bien mezclado. Por último agregar el polvo de hornear.
Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada. Llevar a horno precalentado a 200° por unos 40 minutos.
Para el betún, tomar en una cacerola: 1 lata de leche condensada, 1 cucharada de margarina y 3 cucharadas de leche en polvo. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se despegue del fondo de la sartén. Apaga el fuego y agrega la crema. Mezclar bien.
Haga agujeros en el pastel y vierta el glaseado mientras aún está caliente.